Φωτορεπορταζ Μιχαηλ Κουτουρινης
Παρά τον μεγάλο φόρτο δουλειάς και την ολονυκτία προκειμένου να είναι έτοιμες οι παραδοσιακές λαγάνες από τα ξημερώματα της Καθαρής Δευτέρας, δεν λείπουν οι αρτοποιοί που βρίσκουν την δύναμη και τον χρόνο να παρασκευάσουν και γιγάντιες λαγάνες……
Τηρώντας την παράδοση, στο Αρτοποιείο ΑΡΤΟΣ ΤΕΧΝΗ ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ ( ΚΑΨΑΛΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ & ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ) στη Βόνιτσα, παρασκεύασαν μια τεράστια λαγάνα.
Κάθε χρόνο τη φτιάχνουμε για τον κόσμο, είναι μέρα γιορτής για μας», είπε ο κατασκευαστής της λαγάνας, για να μπορούν ακόμη να φωτογραφίζονται όσοι περνούν από το κατάστημα.
ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΑΓΙΑ ΤΕΣΣΑΡΑΚΟΣΤΗ
