⚠️ Για την υδατοκαλλιέργεια μίλησε ο Δρ. Daniel Pauly, παγκοσμίου φήμης Γαλλο-Καναδός θαλάσσιος βιολόγος και καθηγητής αλιείας στο Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας στο Βανκούβερ!
Εξηγεί ότι δεν είναι ένα ενιαίο πράγμα. Τα δίθυρα χαμηλής τροφικής βαθμίδας (μύδια, στρείδια) και τα φύκια μπορούν να αποτελέσουν βιώσιμες επιλογές.